Le dossier des Agrumes

Les agrumes sont originaires du sud-est asiatique et ont été par la suite répartis dans le monde. Le mot ‘’agrumes’’ est un nom collectif qui désigne les espèces utilitaires des genres Cirus Fortunella et Poncirus. Ce sont des arbres de 5 à 15 m de haut, assez souvent épineux, à feuillage dense généralement persistant. Les …

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